LA MIRILLA
(...) Por si a alguien le quedaron dudas de lo bien que se les da el buen comer, un grupo de doce restaurantes de la zona, a la que se une la de A Paradanta, se han lanzado a organizar la segunda Mostra gastronómica de Pontevedra. En este caso los productos del bosque son los protagonistas de las mesas que se servirán del 6 al 13 de noviembre en los distintos negocios. Para ello habrá menús de degustación con productos de temporada como caza, setas y castañas. La cita está organizada por la Federación Provincial de Hostelería de Pontevedra, ayer representada por José Manuel Magaz Ledo , y por Turismo Rías Baixas, en cuyo nombre acudió José Manuel Figueroa. No solo estaban ellos, también se pasaron por Mondariz Balneario José Antonio Lorenzo, alcalde del municipio, Manuel Ribera, regidor de Arbo y representantes de los ayuntamientos de Covelo y Ponteareas. De paso que estaban reunidos, los asistentes también hicieron balance de la situación actual. La conclusión de Figueroa es que el sector «está aguantando bien», además, apostó por potenciar la unión con Portugal para defender el destino de la eurorregión como lugar de vacaciones.
Un ayuntamiento tan versátil como Mondariz Balneario no solo acoge charlas, como ya sabrán. La fama de sus aguas y su gente amable incluso traspasa fronteras y se extiende por Europa. Por eso se pudieron ver estos días a periodistas de Noruega y Portugal de medio económicos y del suplemento dominical Mat&Helse. El grupo pudo conocer un poco de la historia de la zona y disfrutar del Balneario de Mondariz. La visita no es casual, esta programada en colaboración con Turgalicia, el patronato de Turismo Rías Baixas y Feprohos con el objetivo de promocionar la comunidad como destino turístico y gastronómico para que todos se animen a visitarla el próximo año Xacobeo. Los periodistas conocieron de cerca las instalaciones termales, disfrutando no solo del Palacio del Agua, sino también de los tratamientos punteros que se incluyen en el apartado de balneario a la carta.
http://www.lavozdegalicia.es/vigo/2009/11/13/0003_8103079.htm#
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